Sawi Putih Saos Tiram

SAWI PUTIH SAOS TIRAM

Bahan :
– 350 gram Sawi Putih segar
– Minyak Goreng secukupnya

Bumbu :
– 4 siung Bawang Merah
– 3 siung Bawang Putih
– 4 buah cabe Merah
– 3 buah cabe Hijau
– 1/2 buah Tomat sedang
– 5 gram Terasi Udang
– 35 ml (2 sdm) Saus Tiram
– 1/2 sdt Garam halus
– 1/2 sdt Gula Pasir

Cara Memasak :
1. Bersihkan sawi putih lalu potong-potong dengan lebar 3 cm.
2. Iris cabe Merah, cabe ijo, bawang merah dan bawang putih.
3. Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih dan terasi sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe ijo.
4. Setelah setengah matang dan harum masukkan sawi putih, tomat, saus tiram, Garam halus dan gula pasir.
5. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

sawi putih saos tiram
sawi putih saos tiram

Related posts:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

CommentLuv badge