Sambal Pete
SAMBAL PETE
Bahan :
– 3 buah keris ( 30 mata ) Petai
– Minyak Goreng secukupnya
Bumbu :
– 8 buah Cabai Merah Keriting
– 6 buah Cabai Rawit Merah (buat yang suka pedas)
– 5 siung Bawang Merah
– 4 siung Bawang Putih
– 5 gram Terasi
– 1/2 sdt Garam halus
– 10 gram Gula jawa
Cara Memasak :
1. Haluskan Cabai, Bawang Merah dan Bawang Putih.
2. Panaskan wajan yang sudah disiapkan berikut minyak gorengnya.
3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan
Tinggalkan Balasan